Sonnenrain

Herzlich willkommen beim Weinbau Sonnenrain

Auf einer Fläche von rund einer Hektare entstand in der Niederrüti in Horw ein neuer Rebberg. Wo bisher grossflächig Ökowiesen mit Obstbäumen waren, sind nun junge Rebpflanzen gesetzt, die wachsen und gedeihen. Bodenproben und der milde Klimaeinfluss des Vierwaldstättersees sowie die sonnige Südwestlage versprechen beste Voraussetzungen für einen hervorragenden Wein. Wir, das sind Heidi und Walter Deschwanden, die das Land in der dritten Generation bewirtschaften, werden unter dem Logo Weinbau Sonnenrain Rotwein und Weisswein vermarkten. Dies erweitert unser bisheriges Produktesortiment, das neben Bienenhonig auch Sirup, Konfitüren und Most umfasst. Die rund 5000 Reben wurden Anfangs Mai gepflanzt. Unter Berücksichtigung der optimalen Tage der Mondphasen haben wir die Jungpflanzen mit vielen engagierten Helferinnen und Helfern und deren positiven Energien gesetzt, und somit zu einem optimalen Start für die Reben gesorgt. Wir haben uns für die Sorten Gamaret und Riesling-Silvaner entschieden. Gamaret ist eine noch relativ junge Sorte, die farbintensive, würzige Rotweine liefert und sich gut lagern lässt. Die Hälfte der Reben besteht aus Riesling-Silvaner, die bei bester Sonnenlage zu einem aromatisch frischen Wein verarbeitet werden. Während der nächsten zwei Jahre bis zur ersten Lese werden wir unsere Erfahrungen im Rebbau umsetzen und dementsprechend erweitern. Es erwartet uns eine spannende und arbeitsintensive Zeit.